Nos dias de hoje vivemos numa sociedade em que o nosso ritmo alucinante do dia-a-dia não nos permite ter uma vida muito ativa no que diz respeito á prática de exercício físico, e portanto, tudo isto nos leva a ter um estilo sedentário. Esta vida menos saudável exerce uma carga mais forte em nosso organismo, e por esse motivo é essencial fazer uma dieta desintoxicante.

    Num mundo cada vez mais “industrializado”, um número cada vez mais crescente de pessoas recorre às comidas de fast-food e refeições prontas, esta prática, aliadas ao aumento da poluição atmosférica e ingestão de alimentos em horários impróprios, originam variadas toxinas que prejudicam gravemente a saúde levando a doenças crônicas e obesidade.

    Devido a todos estes fatores é necessário fazer uma dieta desintoxicante que normalmente tem duas fases, a líquida, e posteriormente a sólida. Este regime não é mais do que fazer uma limpeza geral ao organismo, removendo todas as toxinas acumuladas nos órgãos ao longo do tempo, melhorando assim os níveis de energia e de saúde.

    O que é uma Dieta Desintoxicante?

    Para quem não conhece, a dieta desintoxicante é baseada em chá, água, legumes, frutas e sucos, que ajudam no funcionamento do fígado e dos rins. Esta dieta líquida não pode ultrapassar os dois dias e, portanto, deve alimentar-se de duas em duas horas, podendo utilizar todos os tipos de legumes e frutas. Após estes dois dias, passa-se para a dieta desintoxicante de sete dias, onde se introduzirá alguns alimentos sólidos, embora com algum controle das calorias que ingere. O ideal será alimentar-se de frutas e legumes sólidos, iogurte desnatado, carnes magras e peixe.

    É necessário também ter em atenção determinados aspetos no decorrer desta dieta, como beber bastante água natural e água de coco, uma vez que ajudam a fortalecer e dar energia ao organismo, devendo evitar praticar demasiado exercício físico durante esta temporada.

    Ao longo deste regime pode-se optar pelos alimentos mais propícios ao emagrecimento e desintoxicação, tais como, a melancia, que é um excelente diurético; as folhas verdes, que são perfeitos antioxidantes; amigos do intestino como a quinua e linhaça; os chás verdes e hibisco, que contribuem para a redução da celulite; o limão, também usado em outras dietas uma vez que isola a gordura e absorve os nutrientes; e a maçã que traz imensos benefícios para a saúde, uma vez que impede que a gordura dos alimentos se deposite no organismo e ao mesmo tempo protege as células dos radicais livres.

    O ideal, não só durante a dieta desintoxicante, mas sempre, é escolher alimentos que beneficiem o organismo e evitar outros que o prejudicam. Sempre que possível, é aconselhável evitar o açúcar e alimentos açucarados como doces e produtos que contenham sacarose, ciclamato e xarope de milho, uma vez que contribuem consideravelmente para o aumento de toxinas. É também necessário evitar o café pelo menos durante os primeiros dois dias da dieta, ou então reduzir ao mínimo, as doses diárias. O glúten e a lactose, como o pão, biscoitos, massas, e derivados do leite também não devem ser ingeridos, uma vez que inflamam o organismo. Outros produtos como as carnes vermelhas também não devem fazer parte da dieta, uma vez que são de digestão bastante lenta e um entrave para limpeza do organismo.

    Após a dieta desintoxicante é possível ter emagrecido cerca de cinco quilos, no entanto, é importante continuar a tratar de si, fazendo uma reeducação alimentar e iniciar uma prática de exercício físico mais regular. Se não for esse o caso, é normal que voltando aos antigos hábitos, as toxinas tornem a acumular no seu organismo, acumulando assim gordura indesejada.

    Avatar de Fátima Watanabe

    Formada em biblioteconomia pela UFMG, Fátima Watanabe começou na sua área escrevendo artigos sobre as obras de Dante Alighieri e sua importância dentro da literatura. Hoje, Fátima passa seus dias como pesquisadora de sua área, integrando o uso de palavras-chave na pesquisa didática e ainda escreve editoriais e artigos no Revista Top Saúde.